계면활성제란?
- 물과 기름처럼 서로 섞이지 않는 두 물질 사이에서 표면 장력을 낮추는 화학 물질
- 표면(혹은 계면) 장력을 낮추면, 두 물질이 더 잘 섞이거나, 분리되거나, 물질들이 쉽게 흡수되도록 만든다.
계면(표면)이란?
- 기체와 액체, 액체와 액체, 액체와 고체가 서로 맞닿은 경계면
계면활성제의 작용 원리
계면활성제는 두 가지 성질을 가지고 있다. 하나는 ‘친수성’으로 물과 잘 섞이는 성질이고, 다른 하나는 ‘친유성’으로 기름과 잘 섞이는 성질이다. 이런 특성 덕분에 계면활성제는 물과 기름이 섞이지 않을 때, 두 물질을 잘 결합하거나 분리하는 역할을 한다.
계면활성제의 종류
- 음이온성 계면활성제
- 음전하를 가진 계면활성제다. 세정력이 강해 세제나 샴푸에 주로 사용
- 예시: 소듐라우릴설페이트(SLS)
- 양이온성 계면활성제
- 양전하를 가진 계면활성제다. 항균 작용이 있어 헤어컨디셔너나 섬유유연제에 많이 쓰임
- 예시: 벤잘코늄 클로라이드
- 비이온성 계면활성제
- 전하가 없고, 피부 자극이 적어서 민감한 피부용 제품에 주로 사용
- 예시: 폴리소르베이트
- 양쪽성 계면활성제
- pH에 따라 음전하나 양전하를 가질 수 있다. 피부에 자극이 적고 다양한 제품에 사용
- 예시: 코코베타인
계면활성제의 주요 용도
- 세정제: 기름진 오염물질을 효과적으로 제거
- 샴푸: 머리카락의 기름과 먼지 제거
- 화장품: 피부에 자극을 최소화하며, 세정 효과
- 산업용 세제: 기계나 표면의 기름과 먼지를 제거